Lobak
dengan Lada Sichuan - China China pun tidak mau ketinggalan memberikan
sumbangan makanan terpedas dalam nominasi kali ini. Masakan itu berupa lobak
yang disajikan dengan lada shicuan. Makanan ini menggunakan bird"s eye
chilis yang kekuatan pedasnya mampu membakar lidah. Tidak hanya itu, yang
membuat makanan ini jadi lebih pedas adalah karena ditambahkan dengan lada
sichuan dan potongan cabai.
Kimchi -
Korea Makanan yang satu ini memang sudah terkenal rasa pedasnya. Kimchi adalah
acar kubis yang dibuat dengan cara merendam potongan kubis dalam jahe, cabe,
bawang putih dan bawang merah selama 1 bulan. Pedasnya tidak hanya di bagian
luar, tapi juga hingga gigitan yang terakhir. Bisa dibilang, pedasnya menyengat
dan membakar lidah.
Suicide Chicken - Amerika Amerika tidak hanya menominasikan Shrimp Creole
dalam kategori ini, tapi juga Suicide chicken. Namanya saja unik, barangkali
orang yang mengkonsumsi juga serasa bunuh diri karena rasa pedas menyengat dari
perpaduan saus tabasco, potongan cabe kering dan cabe segar cincang pada
bumbunya sebelum digoreng kering. Pedasnya saja sudah pasti terasa dari
aromanya, apalagi rasanya?
Jerk Chicken - Karibia Makanan yang satu ini juga termasuk salah satu yang terpedas. Mengapa? Bumbunya yang terbuat dari cengkeh, kayu manis, daun bawang, pala, thyme, bawang putih dan cabe scotch bonnet memberikan rasa panas di bibir dan perut penikmatnya.
Wot - Ethiopia Siapa bilang negara di Afrika tidak memiliki masakan pedas? Ethiopia buktinya, makanan khas negara ini masuk dalam peringkat Pertama hidangan terpedas di dunia. Menurut orang Ethiopia, hidangan ini akan sangat nikmat bila dimasak dengan mencampurkan 1 kilo bawang merah dan bawang putih, jahe dan juga barbere (cabe kering) yang jumlahnya mengerikan. Mau mencobanya?
sumber: http://berita-aneh.blogspot.com
0 komentar:
Posting Komentar